Schmiede

Schmiede · 20. Februar 2021
Japanische Küchenmesser
https://www.asahi.com/and_travel/20201218/306211/ Japan hat eine lange Tradition der Schmiedekunst. Das technische Wissen aus der Schmiedekunst ist in die tägliche Küche übertragen worden. 日本には長い伝統をもつ鋳造がある。その技術は台所で毎日使われる包丁の製造に受け継がれている。